নিত্যপণের বাজার আগুন হয়ে উঠেছে। পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও হু-হু করে বেড়েই চলেছে সব ধরনের সবজির দাম। একই সাথে বৃদ্ধি পেয়েছে পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচামরিচসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য সামগ্রীর দাম। পাঁচ দিনের ব্যবধানে সবজির দাম কেজিপ্রতি বেড়েছে অন্তত দশ টাকা। মাত্র এক মাসের ব্যবধানে কেজিপ্রতি পেঁয়াজ ৩০ টাকা ও রসুনের দাম ১৩০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে। বাজার দর মনিটরিং ব্যবস্থা না থাকায় এমন অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন ভোক্তারা।
নগরীর বিভিন্ন খুচরা বাজারে মানভেদে কাঁচামরিচ ২০০ টাকা, পেঁয়াজ ৮০ টাকা, দেশী রসুন বড় সাইজ ২৮০ টাকা, দেশী রসুন ছোট সাইজ ২৩০ টাকা, ঝিঙে ৬০ টাকা, উচ্ছে ৮০ টাকা, ঢেঁড়শ ৬০ টাকা, কুশি ৫০ টাকা, পটল ৪০ টাকা, পেঁপে ৩০ টাকা, কাকরল ৬০ টাকা, বেগুন ৮০টাকা, মিষ্টিকুমড়া ৪০ টাকা, লালশাক ও ঘিকাঞ্চন শাক ৪০ টাকা, কাঁচাকলা প্রতি হালি ৩০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। অথচ এক সপ্তাহ আগে প্রতিকেজি কাঁচামরিচ ১৬০ টাকা ঝিঙে ৫০ টাকা, উচ্ছে ৭০ টাকা, ঢেঁড়শ ৪০ টাকা, কুশি ৪০ টাকা, আলু ৪০ টাকা, পটল ৩০ টাকা, পেঁপে ২৫ টাকা, কাকরল ৫০ টাকা, বেগুন ৮০ টাকা, মিষ্টিকুমড়া ৪০ টাকা, লালশাক ও ঘিকাঞ্চন শাক ৪০ টাকা, কাঁচাকলা প্রতি হালি ৩০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। গত ফেব্রুয়ারি মাসে প্রতিকেজি আলু ২০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। পাঁচ মাসের ব্যবধানে আলুর দাম কেজিপ্রতি বৃদ্ধি পেয়েছে ২০ থেকে ২৫ টাকা।
দেশী পেঁয়াজ ৮০ টাকা, ভারতীয় পেঁয়াজ ৬৫ থেকে ৭০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। অথচ দু’সপ্তাহ আগে দেশী পেঁয়াজ ৫০ টাকা, ভারতীয় পেঁয়াজ ৪০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। গত ফেব্রুয়ারি মাসে কেজিপ্রতি দেশী পেঁয়াজ ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, ভারতীয় পেঁয়াজ ২৫ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে।
এদিকে পেঁয়াজের সাথে পাল্লা দিয়ে বৃদ্ধি পেয়েছে রসুনের দাম। শুক্রবার দেশী রসুন বড় সাইজ ২৮০ টাকা, দেশী রসুন ছোট সাইজ ২৩০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। অথচ দুই সপ্তাহ আগে দেশী রসুন বড় সাইজ ২০০ টাকা ও দেশী রসুন ছোট সাইজ ১৬০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে।
নগরীর বড় বাজার এলাকার মেসার্স নিউ তাজ ট্রেডিং-এর মো. আবুল কালাম বলেন, চাহিদার তুলনায় খুলনায় পেঁয়াজের আমদানি কম থাকায় দাম বাড়তি। তিনি বলেন, খুলনায় পেঁয়াজের চাহিদা মেটাতে প্রতিদিন অন্তত ১২ ট্রাক পেঁয়াজ প্রয়োজন। সেই তুলনায় আমদানি কম।
এদিকে কমছে না মশুর ডালের দাম। দীর্ঘদিন ধরে দাম রয়েছে স্থিতিশীল। নগরীর বড় বাজার এলাকার মেসার্স কাইয়ুম ট্রেডার্সে প্রতিকেজি মশুর ডাল (সরু) ১৩৫ টাকা, মশুর ডাল (মোটা) ৯৫ টাকা। নগরীরসহ প্রত্যন্ত অঞ্চলে খুচরা বাজারগুলো মশুর ডাল (সরু) ১৪০ টাকা, মশুর ডাল (মোটা) ১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
খুলনা মহানগরীর রূপসা স্ট্যান্ড রোডস্থ কেসিসি সুপার মার্কেটের মেসার্স খালিদ স্টোরের স্বত্বাধিকারী মো. ডালিম বলেন, পেঁয়াজ, রসুন ও মসলার দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।
খুলনা মহানগরীর ময়লাপোতা মোড়স্থ কেসিসি সন্ধ্যা বাজারের ব্যবসায়ী রবিউল ইসলাম বলেন, কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।
